与垃圾食品绝交主题班会PPT课件-食品安全知识PPT课件

出处:老师板报网 时间:2022-11-18

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与垃圾食品绝交讨论•1.你每天会吃多少零食?为什么喜欢吃?•2.你有没有曾经因为吃零食而导致身体不舒服?•3.你了解过这些零食安全吗?很香,味道好。有,肠胃不舒服。了解/不了解。一.垃圾食品的来源•早在20世纪80年代,美国的一些营养学家就提出了\"垃圾食品\"的概念,用这种形象的表达批评麦当劳提供的高热量快餐食品。当时麦当劳的总裁是吉姆·坎塔卢波。2004年4月19日,坎塔卢波辞世的第二天就有美国人说他是吃\"垃圾食品\"吃死的。垃圾食品是什么?•是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分(高脂高糖)的食品。十大垃圾食品你知道吗?•1.油炸食品•2.腌制类食品十大垃圾食品你知道吗?•3.加工类肉食品•(肉干肉松香肠)•4.饼干类食品•(除低温烘烤和全麦饼干)十大垃圾食品你知道吗?•5.汽水可乐类食品•6.方便面和膨化类食品十大垃圾食品你知道吗?•7.罐头类食品•(鱼肉类水果类)•8.话梅蜜饯类食品十大垃圾食品你知道吗?•9.冷冻甜品类食品•10.烧烤类食品二.垃圾食品的制作过程1.在垃圾食品制造的过程中,周围的环境卫生情况是怎样的?2.制作的人穿着是怎样的?你觉得符合卫生安全标准吗?三.垃圾食品带来的危害•案例:3月9号晚上,阳江敖先生一家吃了对面家小卖部买的一盒20袋装的“辣子鱼”,不到1个小时后,四个人均出现不同程度的恶心、呕吐、腹泻、下肢麻木等症状……当时儿子以为一家人只是吃坏了肚子,便哄一双儿女上床休息。可第二天一早,当林女士准备叫孩子起床上学时,却发现12岁的龙凤胎女儿已不幸身亡。目前敖先生一家三口转到广州珠江医院治疗后,病情大有好转,现已转到普通病房住院观察,预计近期可以出院。•食物中毒!三.垃圾食品带来的危害•1.食用香精和色素过多,营养成分低。•2.汽水饮料含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。•3.甜品雪糕类含奶油极易引起肥胖。•4.含致癌物质和防腐剂。四.安全食品的辨别方法•1.生产许可标识•2.生产日期和保质期四.安全食品的辨别方法四.安全食品的辨别方法•3.品牌意识。•不购买三无食品,•即无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家,来路不明的产品。四.安全食品的辨别方法•4.望闻问切,观看食品的外包装有无破损。食品安全知识小竞赛很简单,有奖品!五.食品安全知识小竞赛•1.购买食品时,应选购包装上有以下哪些内容的食品?•A.生产日期B.生产厂家C.QS标志D.以上都是•D•2.以下哪位同学的做法是正确的?•A.小明食用校园周边流动摊贩上购买的肉串。•B.小红直接食用未经清洗的苹果。•C.小丽放学回到家先洗手再吃馒头。•C•3.过多食用垃圾食品带来的危害有?•A.肥胖B.营养不良C.高血压D.腹泻•ABCD4.哪种食品我们学生不宜常吃?A.油炸类食品B.膨化食品C.烧烤类食品D.以上都是D5.为什么不能过度喝饮料?A.多喝饮料会产生饱腹感,妨碍正常食欲B.有的饮料用了人工合成的甜味剂,香精和色素,多喝对身体没有好处。C.饮料含有一定的热量,多喝会导致身体发胖。ABC6.生产许可标识是什么颜色?A.蓝色B.红色C.绿色D.黄色A五.食品安全知识小竞赛总结:喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品,选择安全的食品是把住\"病从口入\"的第一关。要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想少吃零食,选择安全健康的零食!六.食品安全建议书•民以食为天,食以安为先。食品安全关系到我们每个公民的身体健康和生命安全,关系到千家万户的幸福安康,关系到整个社会的和谐发展。在此,我向同学们建议:人人拒绝问题食品,家家关注食品安全,共同构筑食品安全“防火墙”,撑起校园健康“防护伞”。•一.树立食品安全观念,提高食品安全自我防范能力,拒绝不健康的食品,一旦发现问题食品,坚决拒绝并在第一时间向监管部门举报投诉。•二.加强食品安全法律意识,养成良好个人卫生习惯,在外就餐时先看有无餐饮服务许可证和健康证,再看后堂卫生状况是否干净整洁。•三.夏季外出野餐时不采摘,不食用不熟悉的野菜和来历不明的可以食物,拒食野生动物的肉以及肉制品。谢谢大家!布置作业•写一份你对垃圾食品的认识或者对本节班会课的心得,字数300左右。谢谢大家!
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